
Ferme PHILIBERT
1150, route de Chapaize
38160 St Antoine l'Abbaye

Découvrez ici notre gamme de produits.
Pour obtenir les prix de vente à la ferme, veuillez consulter la page Tarifs
Les Noix en coques

Découvrez nos noix sèches en filets, disponibles en différents conditionnements : 1 kg, 2 kg, 5 kg et 10 kg.
Ces noix bio AOP Noix de Grenoble, variété Franquette sont de calibre de plus de 30mm.
Soigneusement emballées en filet pour garantir la fraîcheur et la qualité.
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Les Cerneaux

Découvrez nos cerneaux de noix, parfaits pour cuisiner ou simplement à déguster ! Prêts à être savourés, ils sont conditionnés sous vide pour garantir une fraîcheur optimale. Ouvrez le paquet et laissez-vous tenter par leur goût irrésistible !
Sachet de 240g ou 500g.
L'Huile de Noix

Découvrez notre huile de noix, disponible en petites bouteilles de 25cl ou en grandes de 75cl. Parfaite pour assaisonner vos salades ou ajouter une touche délicate à vos plats comme les pâtes, elle offre également une richesse en oméga 3 et 6, bénéfique pour votre santé.
Les Noix caramélisées

Pour les amateurs de douceurs, le paquet de 150g sera vite dévoré. Les cerneaux enrobés de caramel sont tout simplement délicieux !
Les Noix apéritives

Découvrez enfin un apéritif sain ! Ces cerneaux, délicatement enrobés d'herbes Provence, de curry, de piment d'Espelette ou de gingembre, apportent une touche de couleur et de saveur qui rendra vos moments de convivialité encore plus agréables.
Les Pommes

Avec 10 variétés de pommes differentes, il y en a pour tous les gouts. De septembre à la fin de l'hiver, commandez vos caisses de pommes de 10kg.
Il même possible de mélanger 2 variétés dans une même caisse. N'hésitez pas à vous renseigner sur les variétés du moment.
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Jus et Compote de Pomme

Différentes variétés de pommes donnent à ce jus un goût unique, rafraîchissant et savoureux, rappelant la sensation de croquer dans une pomme. Il est disponible en bouteille d'1 litre et aussi en carton de 6 bouteilles (6x1l).
Cette compote (purée de pomme) est préparée avec une variété de pommes qui lui apporte un délicat équilibre entre acidité et douceur. Sa texture onctueuse séduira aussi bien les petits que les grands.Nous vous proposons le pot de 620 g mais aussi des cartons de 6 pots.
Les Noisettes

A l'heure actuelle, les noisettes de la ferme sont conditionnées sur demande de 1 à 25 kg. Elles sont calibrées à plus de 18 mm afin d'enlever les plus petites.
Leur coquille est leur meilleur alliée pour une conservation pouvant atteindre 2 ans.
Les Noisettes décortiquées

Les noisettes décortiquées appelées aussi amandons, sont idéales pour vos préparations culinaires.
Le conditionnement sous vide garanti leur fraicheur.
Vous avez le choix entre 200g ou 500g.
ChokoNoisette

Enrobées avec du chocolat noir (72% de cacao) ou de chocolat au lait, les noisettes sont délicieuses.
Elles sont conditionnées en petit ballotins en carton de 225g.​
Les Asperges

L'asperge marque l'arrivée du printemps. Il existe tant de façons de les savourer : avec une vinaigrette, de la mayonnaise, en gratin, en soufflé, ou encore poêlées...
Nos asperges passent du champs à votre assiette dans la journée, c'est le secret de leur texture si fondante !
Nos bottes d'1 kg sont disponibles selon la météo, en avril - mai. Il est essentielle de demander à réserver sa botte pour vérifier la disponibilité et garantir une fraicheur optimale !
Velouté d'Asperge

A venir