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Noisettes BIO

En France, peu nombreux sont les producteurs de noisettes BIO et la ferme PHILIBERT à Saint-Antoine-l’Abbaye en fait partie !

Nos Noisettes

Nous cultivons en Agriculture Biologique, la "Merveille de Bollwiller, une variété de noisetier qui donne de délicieuses noisettes coniques, à chair blanche, ferme , parfumée et sucrée.

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Nous vous la proposons en coque, dès le début de l'automne, en filet de 500g, 2kg ou 10kg.

Nous proposons également des amandons  (noisette décortiquée) et de l'huile de noisette pour assaisonner finement vos plats !

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Dans un environnement préservé, notre verger s'étend sur 3 hectares.

Irrigué au goutte à goutte la nuit pour limiter l'évaporation,
nous sommes conscient
de l'importance de la
préservation de la ressource en eau et de sa gestion économe

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